方法一:准备一个一次性的口罩用剪刀剪开,然后在口罩中放入一把花椒,用刚才剪下来的一部分,把袋口扎紧,埋进无锡稻花香米中。花椒所散发的气味是虫子避之不及的,所以只要放几个花椒包,无锡稻花香米是不会出现生虫的情况的。方法二:在大米中放一瓶白酒,然后再把瓶盖打开,这样不仅能够起到防止生虫的作用,同时还能够防止大米发霉。因为白酒中的乙醇气体,是可以防止发霉的。方法三:把大米装进保鲜袋中,再把大米放到冰箱的冷冻室,让大米在里面冷冻一晚第二天再拿出来。这样就算放置几个月都不怕生虫了,方法非常的简单又实用。
富硒米,之所以叫这个名,是因为他们的土壤里是含有很高的硒元素。因此米粒里面的硒元素含量也会变得更高,优选稻花香米和普通的大米比起来营养价值要略胜一筹。但是现在还没有相关的制定标准,也没有一个非常准确的界定。有机米,这种无锡稻花香米是在加工过程当中没有使用任何的生长激素、人工化肥或者农药,我们在购买有机米的时候,可以着重的注意有机食品标志。不要买到假冒产品。
大米生虫属于正常自然现象,稻花香米批发再现代的工业技术,虫害也不能完全杜绝。只要不是生虫不太严重,无锡稻花香米还是可以吃的。米虫本身没有病毒,只要筛掉虫和它的代谢废物,再把米淘干净,是可以正常食用的,而误食米虫的话,也不会有食品安全的隐患。没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,这样会造成很大的浪费。但是我们要区分生虫与霉变,如果大米生虫,一定要仔细查看有无发生霉变。如果发生霉变不建议食用,霉变产生的黄曲霉毒素容易对健康产生影响。
好的大米,米粒饱满洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米粒,断面呈半透明白色。优选稻花香米闻起来气味清新,蒸熟后米粒油亮,吃起来有嚼劲,饭香味浓。劣质大米,米粒纵沟较深,无光泽,掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色,且光泽度差、组织疏松,有霉味或者其它异味,吃起来口感寡淡、粗糙,没有黏性。当然,稻花香米批发提醒大米并不是越光亮越好,现在有些过度抛光的大米特别光亮美观,但它们有可能是经过过度打磨,将发霉的部分去除的霉变大米。