南昌优选丝苗米厂家

大米面粉等粮食是颜色越白越好吗？如果你都认为大米面粉等粮食是颜色越白越好，丝苗米厂家工作人员回答：是错误。丝苗米厂家工作人员解析其原因是：从外观、口感以及风味等方面，的确精细的白米面更受人喜爱。不过，从营养学角度讲，大米、面粉并不是越白越好。一方面是过度的加工容易损失大量营养素；另一方面加工过细会影响食物血糖生成指数，不利于血糖调控。

二“摸”：手感顺滑不易碎：把手插入米堆里，正常抛光的优选丝苗米摸起来有玻璃珠般圆滑的感觉，凉凉的，又硬又滑，不容易捻碎；质量差的大米或陈米则手感粗糙，而且比较容易碎，用手一捻就能捻成碎颗粒。另外，用手摸过好南昌丝苗米后，特别是没有经过抛光打滑的大米，手上会有一层白色的粉末，对着粉末轻轻一吹，就能把它们吹跑。如果摸的时候感觉又油又腻，手上沾的粉也吹不掉，那十有八九是用矿物油抛光的陈米。

好的大米，米粒饱满洁净，有光泽，纵沟较浅，掰开米粒，断面呈半透明白色。优选丝苗米闻起来气味清新，蒸熟后米粒油亮，吃起来有嚼劲，饭香味浓。劣质大米，米粒纵沟较深，无光泽，掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色，且光泽度差、组织疏松，有霉味或者其它异味，吃起来口感寡淡、粗糙，没有黏性。当然，丝苗米厂家提醒大米并不是越光亮越好，现在有些过度抛光的大米特别光亮美观，但它们有可能是经过过度打磨，将发霉的部分去除的霉变大米。

四：GB/T2004：这种优选丝苗米的营养价值是高的，长期吃有助于美容养颜，女性朋友们要多吃。下次买大米的一定要买这种，作为女生最看重的就是自己的容貌，一定要买来试一试。价格相对来说比较贵，但是还可以接受，可以少买点尝一尝。五：GB/T22438：这种南昌丝苗米主要产自黄河边，体内含有很大的碱性。这类大米曾经很火爆，体内含有很多人体所需的微量元素，而且口感和味道都不错，市面上也比较常见，价钱相对来说比较便宜，大家喜欢的话可以买来试一试，适合自己的是好的。以上这五种大米都算得上比较质优的，大家在生活中都可以买来尝一尝，大米厂家提醒告诉我们在挑选大米时，不要只关注大米价格，大米品质才是重要。

我们平时吃的普通大米是没有什么特别大的味道的，而优选丝苗米是不同的，它煮出来的饭是有一股香香的味道。这也是二者容易区分的地方。当然我们也可以根据它们的形状与颜色进行一定的区分。优选丝苗米的形状比普通大米更加的细长，而我们平时吃的大米都是稍微圆一些。所以相对来说也是能够很好的区分。并且我们平时所吃的大米的颜色会稍微黄一些，而相比的话他会比较白，所以我们在颜色上面也可以很好的区分。

大米主要可以分为糯米，粳米以及灿米，如果按照食品品质来分，优选丝苗米就可以分为优质大米和大米，南昌丝苗米的主要生产地就是江苏，江西，湖北，湖南以及东北三省地方，东北的污染比较少，米质也更加的饱满，里面所含有的营养物质也更加丰富一些，所以东北大米的价格相对来说也会更高。大米还有进口米，一般都是以东南亚米为主，进口米的价格自然也就会更高，但也并不是就一定进口的米就好吃一些，普通的大米其实也已经足够。